Το Özerlat είναι η παλαιότερη επιχείρηση ξηρού καφέ στη Λευκωσία της Κύπρου, η οποία διοικείται από την οικογένεια Özerlat και δραστηριοποιείται από το 1917. Το ταξίδι μας στο καβούρδισμα του καφέ ξεκίνησε όταν ο προπάππους μας Derviş Tahmis έψηνε καφέ για τον εαυτό του στο σπίτι του στην οδό Ερμού. Σήμερα, 107 χρόνια αργότερα, καβουρδίζουμε επιλεγμένους κόκκους καφέ απευθείας στις εγκαταστάσεις μας για ένα ποιοτικό φλιτζάνι καφέ κάθε μέρα και σε κάθε φλιτζάνι. Προετοιμάζουμε προσεκτικά τα προφίλ καβουρδίσματος για να εξασφαλίσουμε ένα τέλειο φλιτζάνι καφέ σε κάθε παρτίδα.