Hakkımızda
Herşey Nasıl Başladı
Kahve kavurma yolculuğumuz 1917’de Derviş Tahmis büyük dedemizin evinde kendisi için kahve kavurmasıyla başladı. Kahve kokusunu alan civardaki komşularının Derviş Tahmis’ten kahve istemesi üzerine kahve kavurmak onun ve ailesinin tutkusu haline gelir. Bu olay ona kuru kahveci anlamına gelen “Tahmis” ismini kazandırır.
Büyük dedemiz Derviş Tahmis’in ölümünden sonra işi oğlu Hasan Özerlat devralır ve Kıbrıs’ta ilk kez UNO marka elektrikli öğütme makinesi ile üretime devam eder. Akrabaları Mehmet Erlat ve Fatma Derviş Özerlat bu tutkunun bir sonraki nesile taşınabilmesi için birlikte işi devam ettirirler. Birlikte çalışarak işletmenin büyümesiyle daha güçlü bir marka ismine ihtiyaçtan ötürü markanin adı 1932’de ‘Özerlat’ olarak değişir. 1972 tarihinde Hasan Özerlat’ın erken vefatı ile Derviş Özerlat (3. Nesil) daha sadece 13 yaşındayken annesi ve büyük teyzesi Fatma Derviş Özerlat’ın yardımları ile işi öğrenir.
Yeni neslin aile işletmesine olan katkılarıyla Özerlat’ın Kıbrıs’ın ötesine geçme çalışmaları günümüze dek devam ediyor. Derviş ve İmren’in kızları İley Özerlat Gündüz ve İlke Özerlat, bir zamanlar küçük Ermu caddesinde kokmaya başlayan Özerlat kahvesinin eşsiz tadını ve kokusunu dünyaya tanıtma amacıyla birlikte çalışmaya başlarlar.
Bugün; Özerlat ailesi olarak bize miras kalan geleneği koruyarak kalite ve sürdürebilirlik arasında güçlü bir sinerji olduğu inancına dayanıyoruz. Bu yüzden kalite ve sürdürülebilirlik şirket esaslarımızı oluşturur.
